
Historia gnocchi - czyli co dobrego znajdziecie w naszym garnku
Czy wiecie, że słynnymi kluseczkami gnocchi zajadali się już starożytni Rzymianie? Te słynne kluski wyrabiane były wówczas na bazie kaszy manny i jajek i spożywane były przez rzymskie legiony. W średniowieczu gnocchi powstawało ze starszego pieczywa i wody, a ziemniaki jako składkik tych kluseczek pojawiły się dopiero współcześnie.
Jeśli uwielbiacie gnocchi - wypróbujcie koniecznie te przyrządzane przez nas :)
W naszym menu znajdziecie gnocchi z szynką parmeńską, parmezanem, bazylią i śmietaną oraz drugi wariant: z pesto bazyliowym i orzeszkami pini.
Wiemy, że gnocchi uwielbiają nasi najmłodsi goście. Dla nich proponujemy gnocchi bolognese, które jest wariacją klasycznego spaghetti bolognese ;)
Zapraszamy gorąco!